Que ce soit pour un repas sur le pouce dans la semaine avec nos salades ou nos burgers ou pour un repas de famille, vous pourrez choisir parmi nos plats à emporter faciles à préparer ou réchauffer.

Pour des repas de groupes à partir de 10 personnes, merci de nous consulter au préalable, au plus tard la veille de votre repas.

Commandes exclusivement par téléphone au 05 62 59 70 75 avant 10h le matin pour les emportés du midi et du soir.

Règlement sur place, au moment du retrait.

 

Nos entrées

Salade gasconne : magret de canard séché, gésiers, cou farci au foie gras et fritons -13€
Salade Caesar : poulet, parmesan, sauce Caesar et anchois – 11€
Planche de charcuterie Sabathé (pour 2 personnes) – 10€
Planche de charcuterie Sabathé et fromage Xavier pour 2 personnes – 15€

Nos burgers

L’indispensable : bœuf haché du Comminges, bacon, oignons,
salade et Cheddar – 12€
Le gascon : magret séché, foie gras du Gers, confit de figues, tome de vache des Pyrénées et salade – 14€

Tous nos burgers sont accompagnés de frites maison.

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Nos plats mijotés

La joue de bœuf braisée au vin rouge – 15€
La souris d’agneau des Pyrénées confite – 16€
Le ris de veau rissolé aux morilles – 22€
La cuisse de canard farcie – 14€

Tous nos plats mijotés sont accompagnés de pommes de terre grenaille et champignons.

Nos desserts – 4€

Le Fondant au chocolat noir
La croustade aux pommes et à l’Armagnac
Le riz au lait
Le tiramisu

Tous nos desserts, comme tous nos autres plats, sont entièrement faits maison

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« La gastronomie est l’art d’utiliser la nourriture pour créer le bonheur​. » Theodore Zeldin